Membuat Soes Vla bersama Retty

- Hallo sahabat Resep, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul , kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Kursus, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Membuat Soes Vla bersama Retty
link : Membuat Soes Vla bersama Retty

cakep toh hasilnya sama seperti koki yang membuatnya ...

udah pro dah ... 

Cerita lengkap ada di Kursus Cake klik aja link nya

Read More

Memanfaatkan loyang terbaru Wilton - Checkerboard-

- Hallo sahabat Resep, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul , kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Rainbow, Artikel Sponge Cake, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Memanfaatkan loyang terbaru Wilton - Checkerboard-
link : Memanfaatkan loyang terbaru Wilton - Checkerboard-

Kemarin mampir ke Toko Blue Bell Kelapa Gading, ketemu loyang ini, iseng2 beli terus nyoba deh...

(sebenernya sih isengnya jadi kemahalan.... ngabisin duit aku....)

Ini hasilnya :

Bisa untuk rainbow

Ataupun yang cuma dua warna seperti ini

Patut dicoba ....

Read More

Roti Kasur Ala CakeStation

- Hallo sahabat Resep, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul , kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Pastry, Artikel Resep, Artikel Roti, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Roti Kasur Ala CakeStation
link : Roti Kasur Ala CakeStation

Roti ini bisa pakai resep roti apa saja lhooo
misalnya : Soft Bread , Roti Manis Empuk atau Roti Manis

Cuma potong timbang adonan 40 gr lalu adonan disusun ke loyang 10x30 cm (loyang brownies panggang)
adonan disusun berbaris dua dan lima .... jadi 1 loyang isi 10

selanjutnya fermentasikan adonan seperti biasanya
oven dengan api besar

Read More

Ide lain roti sederhana sampai mewah

- Hallo sahabat Resep, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul , kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Pastry, Artikel Resep, Artikel Roti, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Ide lain roti sederhana sampai mewah
link : Ide lain roti sederhana sampai mewah

 

 Ala Roti Boy

Resep Topping : (untuk 30 roti)

250 gr butter + 150 gr gula palem + 100 gr gula pasir + 5 gr garam + 3 telur + 50 ml susu cair + 150 gr DCC cair + 300 gr terigu segitiga

semua dikocok sampai agak lembut

Roti di timbang 50gr dan diisi butter

 Ala Pizza

oles permukaan roti dengan saus spageti (misal lafonte)

roti diisi 1 potong sosis

Ala Banana Bread

Semprotkan permukaan roti dengan selai pisang (misal banana filling)

roti diisi pisang coklat dan keju

Resep roti :

http://www.kulinerku-id.blogspot.com/2012/04/soft-bread-ala-bakery.html

http://www.kulinerku-id.blogspot.com/2009/12/roti-manis-empuk-ala-cakestation.html

http://www.kulinerku-id.blogspot.com/2012/02/roti-manis-soft-bread.html

Read More

Membuat Triple Choco Cake bersama Indah

- Hallo sahabat Resep, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul , kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Kursus, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Membuat Triple Choco Cake bersama Indah
link : Membuat Triple Choco Cake bersama Indah

Read More

Fruit Pie

- Hallo sahabat Resep, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul , kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Jualan, Artikel Pastry, Artikel Resep, Artikel Step By Step, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Fruit Pie
link : Fruit Pie

Sajian ini yummy banget.... semua pasti suka... anak-anak - tua - muda ... kalau disuguhin kue ini sudah pasti diserbuuuu...betul kan ???  

Fruit Pie

Bahan kulit :
250 gr tepung terigu
100 gr mentega tawar, bekukan, potong kecil
1 butir telur, kacau
50 gr gula halus, ayak

Cara membuat kulit :
campur semua bahan, uleni hingga tecampur rata
(klu kurang air bisa ditambahkan air dingin 2-3 sdm)
bulatkan dan simpan dalam lemari es selama 1 jam
siapkan cetakan di olesi mentega tipis-tipis
ambil adonan gilas tipis, cetak, dan ratakan adonan dalam cetakan
oven dengan api sedang 30 menitan (sampai matang)

Bahan vla :
50 ml susu kental manis
200 ml air (matang loh ya.. tapi bukan air panas)

1 sdt agar putih
18 gr tepung maizena

Cara membuat vla : masak diatas kompor dengan api kecil sampai meletup-letup
sesudah kental dan meletup-letup, amgkat dari api teruskan mengaduk sebentar sambil tambahkan
2 sdm mentega, teruskan mengaduk sampai uap panas hilang
boleh ditambahkan rhum bagi yang suka atau esen lain spt almond, dll

Penyelesaian :
sendokkan vla ke dalam kulit pie
(klu mau bagus supaya ada teksturnya, vla di spuit ke dalam kulit pie dengan spuit bintang)

Potong buah-buahan yang mau dipakai misal strawberry, kiwi, jeruk, ceri, anggur, dll...

Lalu susun buah diatas vla

Read More

Muffin Oreo

- Hallo sahabat Resep, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul , kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Cup Cake, Artikel Muffin, Artikel Resep, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Muffin Oreo
link : Muffin Oreo

Kue ini rasanya legit coklat banget, sedikit manis karena pakai susu soklat, ada kesan pahit karena pakai oreo dan yang pasti seger krn ada selai blueberry..


Muffin Oreo
Bahan :
350 gr tepung serbaguna (seperti segitiga)
 50 gr coklat bubuk (aku pakai bendsrop, kalian terserah yaaa...)
4 sdt baking powder
1/2 sdt garam halus
100 gr gula pasir
70 ge mentega tawar dingin
2 butir telur
400 ml susu coklat

Topping : oreo crumb, mesis dan selai blueberry

Cara Membuat :
campur semua bahan kecuali topping, mikser 2 menit
tambahkan oreo dan mesis, aduk asal saja
tuang adonan ke cup kertas separuh dulu lalu beri selai blueberry ditengah
kemudian di tutup lagi dengan adonan sampai hampir penuh
taburi oreo crumb sebagai pemanis penampilan
oven dgn api besar sekitar 180 derajat sampai matang
(awas hati-hati hangus bagian bawahnya ya! )

Blueberrynya ga keliatan ya??? gapapa, klu dimakan kerasa kok, wangi blueberry dan rasanya ketemu dengan oreonya...

Read More